Doğadan Gelen Şifa: Türkiye’nin Doğu Anadolu Bölgesinde Yetişen Yemlik Bitkisinin Faydaları

Doğadan Gelen Şifa: Türkiye’nin Doğu Anadolu Bölgesinde Yetişen Yemlik Bitkisinin Faydaları

Halk arasında “yemlik” (Keçi Sakalı) olarak bilinen Tragopogon porrifolius, yaprak ve kök kısımları yenilebilen ve yabani olarak dünyanın pek çok bölgesinde yetişen bir bitkidir. Ülkemizde de Sivas, Malatya başta olmak üzere bir çok ilimizde yabani olarak yetişir. İçeriğinde riboflavin, B6 ve C vitamini, manganez ve fosfor bulunması bakımından besin değeri oldukça önemlidir. Çin tıbbı başta […]

Yazıyı Oku