İn Vitro (Yapay) Et Neleri Değiştirecek ?
Dünya, çeşitli ihtiyaçlarımızı gidermek için bizlere birçok doğal kaynak sunar. Fakat artan nüfus, yanlış kullanım veya çeşitli sebepler nedeniyle bu kaynaklar bir süre sonra insanoğluna yetmeyecek bir hâlalabilir. Sudan sonra en temel yapı taşımız olan proteinler de azalan kaynaklar arasında nitelendirilebilir. Artan nüfus sebebiyle diğer dünya ülkeleri ve ülkemiz son yıllarda alternatif protein kaynağı arayışına […]
Yazıyı Oku
